natalia's posts with tag: food
Ceritanya lagi galak nih gue… Jarang-jarang loh gue complain apa lagi soal makanan, secara anak tentara cuma tau makanan itu enak dan enak sekali... tapi kalo gue aja bisa complain soal suatu makanan, sebaiknya percaya deh hihihih Hari ini kan ceritanya libur karena Tahun Baru Cina.. terus gue dan Jason pergi ke Hollywood KC untuk nonton film Rambo sekalian makan di Planet Hollywood. Kebetulan nyokap dapet voucher banyak dari Bu Sudwikatmono (Yang Punya PH) , jadilah kita sekakak- adik dibagi2x.. Jadi dalam rangka makan gratisan gitu looo.. Terus terang kalo kita makannya bayar sendiri, kita nggak akan milih PH, secara mutunya dah turun banget sekarang.. Kayaknya ini gak hanya yang di Jakarta di mana2x juga gitu sampe banyak lokasinya mereka yang tutup … kayaknya quality controlnya kurang banget.. Nggak hanya kualitas makanan, pelayanannya juga gak kayak dulu.. Semenjak balik ke Jakarta ini kali yang ke 2 kita ke PH.. padahal yang pertama kita dah kecewa , sebenernya ngapain juga balik lagi hihihi.. Mulai kita sampe kita dipaksa duduk di Bar karena restorannya di booking orang, bagian yang gak di booking jadi “non preference” maksudnya ssemua orang jadi bisa ngerokok atau tidak di situ, terserah.. ihh mana enak makan dikelilingin asep rokok… nah di bar keadaannya gak jadi lebih baik juga, karena orang dah assume bisa ngerokok… Lalu, waktu itu kita berdua pesen Fajitas, tapi kebayang gak sih dagingnya itu masa gak di seasoned sama sekali.. daging gak digaremin kan rasanya kayak karet!!! .. ampun deh, terus dia salah ngasih minuman terus pake ngotot.. Jadi kita bilang aduh males ahhh balik lagi.. Tapi ya itu, berhubung dapet voucher, aku pikir ya kali2x makanan yang lain gak sejelek itu.. Ternyata gue salah besar, kejadian hari ini juga sama, ada anak ngerayain ulang tahun ke 17 di sana.. jadi kita cuma bisa di bar lagi atau di section yang “non preference” itu lagi.. hadyuuuhhh….. Terus, minuman gak dateng2x…. Sekalinya dateng, pelayannya cuma bawain 1 botol air putih padahal pesennya 2, lah guwe minum apeee…??? Belon selesai nii… terus makanan yang gak sesuai dengan deskripsi , terus pake boong bilang kalo mereka dapet ordernya begitu.. heeeh?? Siapa yang pesennya gitu?? Emang sih managernya terus keluar minta maap, tapi udah lah kita pikir , not a big deal gitu loo.. Kita gak marah2x gitu sii ke mbak2xnya tapi kita dengan tegas bilang kalo kita kecewa dengan mutu makanan dan pelayanan yang gak sesuai standar.. serius , kalo gue punya restoran dan waitress / waiter gue ketauan boong untuk bela diri, gue akan kasih warning, terus di traininbg ulang dan kalo di ulangin lagi gue harus kasih sanksi lebih berat.. kalo nggak gini, kita salah juga sebagai manajemen.. mutu jelek kok dibiarin dan orang dibiarin bikin kesalahan dan gak jadi lebih baik..… Dan terus terang gue jadi kesian ma Keluuarga Pak Dwi karena mereka mungkin nggak tau kalo servicenya seburuk itu… Terus terang walaupun kenyang, kita masih pingin order dessert jadi udah deh, kita pesen buat di bawa pulang.. Yang kita pesen itu adalah “snickers Cheesecake” .. Mungkin ini salah kita juga gak periksa secara kita buru2x pulang karena nyokap telpon. Nyokap bilangin kalo dia bikinin gue kolek pisang dan kolang-kaling kesukaan gue karena gue minggu lalu cerewet banget nyariin kolek pas di rumah nyokap.. (on the side note: kolek nyokap itu enaaakkk banget, manisnya pas dan warnanya gak dekil.. nggak tau deh gimana nyokap bikinnya pokoknya beda banget tampangnya sama kolek buata n gue) anyways… setelah selesai dari rumah nyokap ngambil kolek dan ngobrol sama bokap , kita pulang.. Pas sampe rumah perut dah lumayan turun jadi kita buka lah itu cheesecake.. ya ampuuunn gak sesuai ma deskripsi lagiii.. di deskripsinya ada “snicker pieces “ katanya .. tapi dari tampangnya “pieces” yang mereka sebut itu nggak keliatan kayak snickers, nggak ada kacang, karamel, pokoke bukan snickers deh.. lebih seperti brownies.. dan tampang n baunya kaya tiramisu (maksudnya ke kopi-kopian dan di menunya emang ada tiramisu cheesecake) uuuhhh sebell.. tadinya kita pikir udahlah namanya gratisan, gak usah complain masih untung bisa makan.. eh begitu dimakan GAK ENAAAAKKKKKK!!!!!! Ya udah, gue nggak nggak lagi ah ke sana, mendingan makan gado2x dan mie ayam depan kantor keruan , uhhhh * Sambil lipet tangan dan buang muka, ngambek ceritanya* Btw, gue masih ada nih sisa gift ccertificatenya 200 ribu, ada yang mau?? hehehhehe

|  | Di album foto ini sebenernya ada 2 event .. Yang pertama itu yang foto2x Jason dengan wedding cake kita dan yang ke dua acara dinner kemaren... Jadi ceritanya yang pertama dulu yaa.. jadi waktu abis kawinan yang di Des Moines tanggal 3 maret 2007 itu, aku baru tau kalo di Amerika itu ada custom kalo sebagian dari kue kawinan itu di simpen di freezer (setelah dibungkus berlapis lapis dengan cling film dan aluminium foil) untuk di makan pada ulang tahun pertama perkawinan.. Aku pikir, that is just too cute... gitu.. abis aku kan gak pernah dengar.. Lagian ngeliat barang2x yang di pake waktu kawinan emang ngebawa lagi ke suasana senengnya pada waktu itu... Nahhh waktu kita liburan ke Des Moines kemaren kan emang cuma sampe tanggal 8, belon anniversary juga siihhh.. tapi kan kita gak akan balik lagi sampai dengan christmas berikutnya .. jadi deh kita makan kue itu earlier than our anniversary hehehehhe.. Ternyata rasanya gak berubah.. masih enak dan moist , tapi karena beku banget ya jadi kayak makan ice cake, mending ice cream cake.. hahahhaha.. untungnya kuenya itu kan coklat pake frostingnya mint , jadi kayaknya enak-anak aja di makan dalam keadaan beku gitu, walaupun motongnya setengah mati, gak ada manis2xnya... Seperti bisa diliat di foto, Jason motongnya kayak siap menikam musuh gitu hehehhehe terus biasa dong kita berdua kan iseng yaaa.. jadi dari kue yang sisa kita rapiin lagi kita bungkus lagi kita taro di kaleng kita balikin ke freezer lagi karena kita mau liat gimana nasibnya tahun depan .. heheheheh Nahhh waktu acara anniversary dinner yang beneran kemaren, aku masak sendiri.. abis kan bingung, disuruh bkap nyari restoran terserah mau ke mana, nanti bokap yang traktir katanya.. tapi karena di jakarta itu kebanyakan restoran, dan macet, aku udah nggak kepikir banget mau makan dimana.. kata jason, karena kita selalu masak berdua di rumah buat occasion valentine, kenapa nggak masakin aja buat bonok makanan yang spesial gitu..ya sudahlah namanya juga banci dapur, ya gue emang mendingan masak banget... jadi ini menunya: Soup: Potato and Carrot Rustic Soup with Tarragon Oil and Creme Fraiche Cheese Plate: Baked Brie with Fruits and Baguette and Cranberry raisin cinnamon chutney Appetizers: Herbed cheese filled puff pastry and tiger prawn wrapped in turkey bacon. Salad: Endive and Rocket Salad with Bleu Cheese and Candied Pecans and Vin Rouge Vinnaigrette Main Course: Fetta and Basil Chicken Roullade with Beurre Blac sauce and Pasta Au Gratin Dessert: Pink Tiramisu Hehehheeh puwasss.. ini menunya ada beberapa yang ngulang menu waktu dinner ma KD dan Becky, tapi itu requestnya Jason gimana dooongg, daripada laki gue jadi gak makan kan??? heheheh Waktu makan kan course by course gitu yaa.. si bokap dan nyokap senyum2x ters yang kayaknya nikmaaat banget asli makannya pelan2x ... Si nokap sibuk dengan brie dan buahnya karena itu emang kesukaannya dia.. si bokap on the other hand sibuk nyampur2x yang kadang jadi gak keruan misalnya..masak si chutney yang buat cheese dia taro di sup heheh nggak kebayang padahal si supnya itu kan earthy savory gitu rasanya.. menurut bokap sih enak2x aja.. gak tau udah kadung kali hehehe.. sementara gue paling seneng makan bleu cheese pake anggur atau di atas baguette terus pake chutney.. nyemmm.. nyemmmm.. Pokoknya the dinner went well.. gue seneng bokap nyokap doyan apa yang dimasak... legaaa.. But setelah bonyok pulang gue en jason masih musti berurusan dengan piring2x dan alat masak yang kudu di cuci secara nggak ada pembantu atawa dish washer hehehehhe nasiiibbb nasiiibbbb...... |
| Start: | Jun 29, '07 6:00p | | End: | Jun 29, '07 8:00p | | Location: | Willows Restaurant |
Gathering with members of American Association of Marriage and Family Therapist Hawaii Chapter

|  | Ini foto2x waktu aku conference di Charlotte (NOrth Carolina) kemaren..
Asik banget aku puas dateng ke conference ini.. belajar banyak banget dan terutama aku ketemu sama orang2x yanga asik2x.. ada Rukmini dari Michigan, Ada Pilar dari Bay Area, ada Brier dari Kansas City.. Keliatan aja yang ada kita semua bisa jadi temenan di masa yang akan datang biar cuma barengan 5 hari.. tapi berhubung topiknya ttg SEX, jadi deh kita deket banget karena saling tau rahasia masing2x huahauhauahaua
Trus yang senengnya lagi aku ketemu Bian.. dia orang Indonesia yangh tinggal di Charlotte.. kebetulan banget tuh kita PM2x an padahal aku nggak kenal siapa2x di Charlotte.. dia waktu itu ngereply posting aku ttg Pak Sujudi meninggal dunia.. karena Pak Sujudi itu dulu teman orang tuanya waktu di Bengkulu.. Dunia Kecill banget yaaaa..
Yang ada hari terahir aku conference Bian nawarin buat jemput dan anter ke Airport.. dia juga cerita kalo di Charlotte itu ada WARTEG!! wahhh mana aku kangen banget makanan rumah.. kata bian cuma $5 makan sepuasnya kan di rumahan gitu.. wahh excited banget aku!!! Jadi yang tadinya masih ada resepsi penutupan sampe jam 2.30 aku bolos hehe jam 12 udah cabut karean pesawat aku kan jam 5 sore.. kalo nunggu semuanya kelar mana asik makan diburu2x??
Sampe di rumah Kak Mas (yang punya warteg) ternyata udah ada kerupuk kuning gendar, sayur asem, sop kikil, ikan asin sepat, bakwan, sambel terasi tomat, sambel kecap, ayam goreng, empal dan nasi panas wahh seru kannnn asli aku makan buanyaakkk banget, sampe nggak bisa berdiri.. tapi seneng banget..
Ternyata diurut2x Bian dan aku pernah ketemuan 14 tahun yang lalu di acaranya majalah mode, juga dia pernah pacaran sama tetangga aku jaman kecil banget di Bulak Rantai.. aduh, Gara deh hari ini siapa yang masih inget Bulak rantai?? hehehe trus juga kita ternyata banyak kenal orang yang sama.. Ampun, gila dunia kecil banget!!!
Jadi ya sudah.. tambah seru deh. Trus ada Ibunya Bian, Suaminya dan mbak Hartini (sori sebelumnya ditulis mbak Hartati, karena ikk sok tau huahuahauahua sori mbak padahal nggak ada bubur merah putih yaaaa) temennya Bian yang gabung ma kita.. yang ada kita kayak dah kenal lamaaaaa gitu.. seneng deh.. Jadi teman2x yang pada nawarin aku buat dateng hati2x yah aku makannya buanyak.. tanya aja Bian, Ya Bi??? |
Hi all! saya lagi bikin tulisan dan saya butuh sekali bantuan semuanya.. (terutama banget dari orang yang lama tinggal di luar), tapi siapa aja masukannya saya terima kok.. tulisan saya adalah tentang JAJANAN, tolong banget yaa sebanyak2xnya respons ke saya.. kalau perlu di forward ke teman2x Indonesia lain walaupun mereka bukan member Multiply tolong jawab pertanyaan di bawah ini.. 1. bagaimana anda mendefinisakan "jajan" dan "jajanan" 2. Mengapa "jajan" atau "jajanan" itu punya nilai spesial buat anda, kenapa bisa kangen, apanya yang buat kangen? 3. Kenapa menurut anda jajanan itu "unik" dan bisa jadi khas budaya Indonesia? 4. Apa yang bisa di gambarkan dengan budaya "jajanan" ? 5. Makanan tipe jajanan/ kaki lima / pinggiran apa yang biasanya dikangeni? 6.Makanan tipe jajanan/ kaki lima / pinggiran apa yang sulit didapatkan di restoran indonesia? 7. Makanan tipe jajanan/ kaki lima / pinggiran apa yang sering dibuat sendiri di rumah? 8. Makanan tipe jajanan/ kaki lima / pinggiran apa yang tidak pernah berhasil dibuat dengan sukses di rumah (tapi pingin banget bisa/ nyoba)? 9. Makanan tipe jajanan/ kaki lima / pinggiran apa yang resepnya sulit didapat? sementara ini segitu dulu.. tolong jawabannya di post disini atau email ke saya di blademaiden7@yahoo.com terima kasih saya tunggu yaaa..... Salam, manis dan penasaran
Lia
Waahh, beneran deh saya ngerasa mulai bosen sama makanan "barat" walaupun di rumah saya suka masak makanan Indonesia, tapi tetep aja beda karena ini pake cape.. maunya kan tinggal beli dan makan... Waktu masih tinggal di Honolulu saya sebenernya lebih rajin masak sendiri makanan Indonesia.. karena masak banyak dan sedikit capeknya sama, saya sering masak banyak pas weekend, terus diplastikin (pake vacuum) dan di freeze. Kapan mau makan dah siap. Senengnya lagi temen2x saya biasanya ngumpul .. ya iya lah namanya banyak makanan pastinya demen.. tapi saya lebih seneng lagi karena jadi rame.. Ini biasanya makanan yang saya buat: nasi goreng kambing, pempek, sup asam manis ikan patin, Pindang iga ala palembang, Soto betawi, sate padang, rendang, gule kambing, kambing guling, tongseng, opor, lontong Cap Go Meh, nasi uduk beserta teman2xnya, nasi kuning beserta teman2xnya, asinan bogor, rujak juhi, asinan betawi, ketoprak, ayam taliwang, Lidah bumbu kecap, soto madura, nasi bungkus madura, otak2x, mie ayam (mau pake pangsit ato bakso), mi rebus jawa, somay, batagor, rica2x, gudeg dan kreceknya, dan lain2x Di Honolulu bisa masak begitu karena saya ada di rumah sendiri tinggal sendirian lagi dan bahan makanan indonesia bejibun karena banyak orang Filipin/ Thai/ Vietnam jadi bumbu gampang.. jadi bisa heboh.. sekali masak 10 panci kepake, dapur berantakan, berisik danbaunya tinggal deh.. heheheh Begitu sampe di des Moines namanya di rumah keluarga suami nggak bisa terlalu heboh doong apa lagi kita tinggal di rumah neneknya Jason yang dah tujuh puluhan umurnya .. bisa pingsan kali nyium bau masakan saya.. hehe tapi saya suka masakin kok, mereka seneng juga tapi ya itu bahannya gak terlalu banyak.. jadi males.. jadinya ya seadanya bahan makanan sini lah.. Teru s ceritanya beberapa minggu lalu saya itu kepingin sampe rada obsesi gitu sama pempek.. ada kali seminggu ituu aja yang kepikiran... pempek ilang, eh tiba2x pingin makan rujak semanggi (makanan surabaya) ada kali seminggu saya rewel pingin tau resep semanggi.. sampe udah kebayang2x karna di kali belakang rumah neneknya jason banyak clover .. ternyata kata nyokap saya, clover itu bukan semanggi yang biasa dimasak, emang genusnya sama tapi beda spesies huahauahu untung belon keburu bikin, kalo saya keracunan gimana...??? trus semanggi ilang saya pingin banget rujak juhi pake kerupuk kuning, gula dan sambel yang buanyaaakkkk, terus saya pingin gule otaknya Sari Bundo... terus pingin Gule usus isinya rumah makan Roda di Matraman..terus saya pingin banget makan es doger.. es dogerilang saya pingin makan kupang lontong (makanan Surabaya juga).. ilang itu saya pingin banget makan rujak kedondong.. saking gak nahannya 2 hari lalu saya bikin bumbu rujak pake brown sugar, balsamic vinegar, salt dan chili flake (yaaa namanya seada2xnya bahan) trus itu campuran saya microwave sampe cair gulanya dan kentel saya makan pake apel ijo dan rhubarb yang uasem.... eh ternyata enak juga.. jadi deh hampir tiap ari (ehm.. sehari hampir 3 kali) saya bikin bumbu rujak darurat itu sam a apel.. tentulah suami saya bingung.. heh dan saya tidak hamil teman-teman.. Kebayang kalo iya hamil, kayak apa saya ngidamnya yaaa???? ngeri gak sih ngebayanginnya?? heheheheheh
| |